Confa ofrece una ocasión para Coordinador(a) de Cocina de Eventos. Requiere técnico o tecnólogo en gastronomía y al menos 2 años en producción gastronómica para eventos, con conocimientos en higiene y manejo de tiempos.
Las funciones incluyen coordinar y supervisar la producción, planificar actividades y asegurar la calidad, presentación y inocuidad de los platillos, con turnos rotativos y jornada de 42 horas semanales, más disponibilidad para fines de semana y festivos.
📌 Líder de Cocina para Eventos y Banquetes (Colombia)
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