En BUSINEX S.A.S. buscamos un/a Ingeniero(a) de Alimentos para garantizar la eficiencia, calidad e inocuidad en nuestros procesos de transformación y producción alimentaria. La persona seleccionada será responsable de liderar la producción en planta, asegurar el cumplimiento normativo sanitario y guiar los procesos de mejora continua e innovación técnica.
Principales funciones:
- Gestión de Producción y Operaciones: Supervisar la producción diaria y semanal, asegurar el correcto funcionamiento de las líneas de producción, controlar inventarios de materia prima/producto terminado y reducir mermas o desperdicios.
- Aseguramiento de Calidad e Inocuidad: Aplicar y supervisar programas BPM, plan HACCP, alérgenos y control de plagas; evaluar proveedores y realizar trazabilidad y auditorías internas del SIG (BPM, HACCP, FSSC 22000).
- Atención a Entes de Control: Gestionar requerimientos y visitas de autoridades sanitarias (INVIMA, Secretaría de Salud) y atender reclamos o hallazgos de clientes/proveedores.
- Liderazgo de Personal: Coordinar y supervisar directamente al equipo operativo en planta (jefe de producción,
supervisores y operarios).
Requisitos y Perfil del Aspirante:
- Educación: Cualificado graduado/a en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines con enfoque en inocuidad alimentaria.
- Formación: Certificación indispensable en BPM, HACCP y Auditoría Interna en Sistemas de Inocuidad Alimentaria. Conocimientos en normativas ISO, paquete Office y software de gestión documental.
- Experiencia: Mínimo un (1) año de experiencia previa en el cargo o desempeñando actividades afines en plantas de producción/empaque de alimentos.
- Habilidades: Liderazgo, resolución de problemas bajo presión, comunicación asertiva y toma de decisiones en planta.
Condiciones de la Oferta:
- Salario: $2.800.000 + todas las prestaciones de ley+ au de trasporte
- Horarios de trabajo:
- Lunes: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Martes, Miércoles y Jueves: 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
- Viernes: 8:00 a.m. a 4:00 p.m.
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pagos quincenales
📌 Ingeniero de alimentos (Bogotá)
🏢 CompuTrabajo
📍 Bogotá
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