empresa del sector comercial, requiere para su equipo de trabajo en Medellín una Practicante de Cocina, con formación técnica o tecnológica en servicios de cocina o áreas afines. No requiere experiencia laboral.
Funciones principales
Apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de platos.
Realizar el alistamiento de alimentos y mantener la higiene de las áreas de producción y servicio.
Etiquetar, organizar y almacenar los ingredientes adecuadamente.
Recibir, almacenar y distribuir materias primas, garantizando su conservación hasta su utilización.
Apoyar la atención del servicio de alimentos y bebidas, siguiendo los protocolos y estándares del establecimiento.
Cumplir los procedimientos de higiene, calidad, seguridad laboral, medioambiente y SGSST.
Realizar las demás funciones asignadas por el líder directo.
Requisitos
Formación Técnico o tecnólogo en servicios de cocina o áreas afines.
Experiencia No requiere.
Conocimientos Básicos en cocina, elaboración de preparaciones básicas, higiene,



salud y seguridad en la cocina.
Requisito obligatorio Curso de manipulación de alimentos.
Competencias
Interés por la cocina y la alimentación, trabajo en equipo, buena higiene personal, agilidad, eficiencia, comunicación, organización y proactividad.
Condiciones laborales
Salario Salario mínimo legal mensual vigente SMMLV auxilio de transporte.
Tipo de contrato Fijo.
Lugar de trabajo Medellín.
Jornada Diurna.
Horario Horario rotativo, de acuerdo con las necesidades de la compañía.
Cargo requerido Ayudante de cocina.
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📌 Practicante Aprendiz en cocina (Medellín)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín