Importante compañía del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de Barista, técnico, tecnólogo en mesa y bar o afines con experiencia de 3 años en el cargo.
Funciones principales
Preparar café espresso y diferentes bebidas a base de café, de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Manejar adecuadamente la máquina de espresso, molino, licuadora y demás equipos necesarios para la preparación de bebidas.
Realizar la correcta molienda y calibración del café para garantizar la calidad y consistencia de las preparaciones. Contar con conocimientos sobre café de origen, incluyendo procedencia, variedades, perfiles de sabor, procesos de beneficio y características principales de los diferentes cafés.
Brindar orientación e información básica a los clientes sobre los productos y tipos de café disponibles. Preparar y texturizar leche para la elaboración de bebidas como cappuccino, latte y demás bebidas del menú.
Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo. Realizar la limpieza y cuidado diario de máquinas, utensilios y equipos utilizados. Cumplir con las normas de higiene,
manipulación de alimentos y seguridad establecidas por la empresa. Verificar la disponibilidad de insumos y reportar oportunamente faltantes o novedades.
Apoyar el control de inventarios relacionados con café, leche, insumos y productos de la barra. Brindar una atención cordial, ágil y respetuosa a los clientes. Cumplir con los procedimientos internos y demás funciones relacionadas con el cargo.
Condiciones laborales
Horario Domingo a domingo en franja de 800am a 800pm. Un día de descanso entre semana
Salario 2.000.000 Prestaciones de ley Auxilio de transporte 249.095 propinas
Contrato Obra labor 1 año
Pago15 y 30
Ubicación calle 84a 1235
El rol ofrece una oportunidad para crecer dentro de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria.
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📌 Barista (Bogotá)
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