Palabras principal:
Operario de Producción de Alimentos
Operario de dosificación
Dosificador de materias primas
Operario de elaboración
Operario de panadería
BPM
Inocuidad alimentaria
¿Te apasiona la producción de alimentos y el trabajo práctico en Bogotá? Únete como Operario de producción de alimentos y contribuye a crear productos de panadería con calidad, precisión e inocuidad. Tu misión como operario de dosificación será realizar el pesaje, preparación y mezcla de materias primas aplicando siempre las normas de BPM e inocuidad alimentaria.
Crecerás junto a un gran equipo.
Responsabilidades:
Verificar la programacion emitida por produccion para el turno respectivo
Preparar los ingredientes solicitados en la programacion de produccion
Realizar una verificacion visual de los materiales a dosificar
Informar separar e identificar la mercancia que no cumple con los requisitos establecidos para consumo en planta
Transportar los escabiladeros con el producto hasta las zonas de cuartos de crecimiento
Verificar el estado y limpieza de las balanzas
Ejecutar el pesaje de acuerdo al las formulas entregadas por el departamento de aseguramiento de la calidad
Cumplir con objetivos anuales
Realizar el pesaje y dosificación de materias primas de acuerdo con las recetas y órdenes de producción establecidas
Operar equipos máquinas y utensilios utilizados en los procesos de mezcla y elaboración de productos de panadería
Registrar la información correspondiente a la producción consumos y controles de calidad establecidos
Mantener el orden limpieza y desinfección de las áreas equipos y materiales de trabajo
Requerimientos:
Título de técnico o tecnólogo en alimentos calidad o áreas afines; se acepta bachiller con experiencia relacionada
Experiencia mínima de 1 año en procesamiento de alimentos y dosificación
Manejo de balanzas y equipos de mezcla
Conocimiento en buenas prácticas de manufactura BPM
Nivel de educación:
Técnico
Sectores laborales:
Producción Operarios y Manufactura
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
Manejo de balanzas
Dosificación de alimentos
Habilidades interpersonales:
Trabajo en equipo
Atención al detalle
📌 Operario De Producción Dosificación Bogotá (Colombia)
🏢 Listos S. A. S.
📍 Colombia
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.