Planificar, dirigir y supervisar los procesos productivos, garantizando el cumplimiento de las metas de producción, los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia operativa y el uso adecuado de los recursos.

Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción, liderar al personal, controlar los indicadores de productividad y eficiencia, verificar la disponibilidad de materias primas e insumos, garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura BPM y coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Logística para asegurar la continuidad de la operación. Implementar mejoras en los procesos, optimizar costos y recursos, y elaborar informes de gestión para el seguimiento de los resultados.
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📌 Jefe De Produccion La Calera
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