Significativo restaurante de Medellín, reconocido por su especialidad en carnes a la parrilla y cocina tradicional busca para su equipo de trabajo Auxiliar de bar.

Requisitos: Bachiller con 1 año de experiencia en preparación de bebidas y atención al bar.

Funciones principales:
Preparar todas las bebidas del restaurante según las recetas estándar y fichas técnicas.
Mantener el mise en place del bar completo y ordenado durante el servicio.
Despachar pedidos completos en las presentaciones y tiempos establecidos.
Solicitar con anticipación materia prima, licores, cervezas y gaseosas.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas sanitarias.
Asegurar el aseo y orden del área de trabajo, bodega, equipos y cristalería.
Supervisar y garantizar el manejo adecuado de residuos según las normas vigentes.
Usar correctamente la dotación, implementos y equipos asignados.

Te ofrecemos.
Contrato por obra o labor
Salario: De acuerdo a las horas laborales por que es solo fines de semana.
Horario: Viernes, Sábado y Domingo, es horario rotativo de acuerdo a la operación del restaurante.
Ubicación: Medellín, barrio Santa Gema

📌 Auxiliar De Bar Medellín (Colombia)
🏢 Jiro
📍 Colombia