En Restaurante La Romanezca, en Cali, buscamos pizzero a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina.

Funciones
Preparar masas para pizza amasado, fermentación, porcionado y estirado.
Armar y hornear pizzas según las recetas y estándares de la casa.
Manejar el horno y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
Hacer mise en place de salsas, quesos e ingredientes antes de cada servicio.
Garantizar la calidad, presentación y tiempos de salida de cada pedido.
Mantener la estación limpia y ordenada, cumpliendo normas de higiene y manipulación de alimentos BPM.
Apoyar el control de inventario de insumos de la estación e informar faltantes.

Requisitos
Mínimo 1 año de experiencia como pizzero a en restaurante o pizzería.
Conocimiento en masas, fermentación y horno de piedra, leña o eléctrico.
Curso de manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y festivos.
Agilidad, orden y buena actitud para trabajar en equipo.

Ofrecemos
Contrato a término indefinido, jornada completa.
Salario mínimo legal vigente más prestaciones de ley.
Propinas.
Estabilidad y buen ambiente laboral.

📌 Pizzero A Con Experiencia Cali
🏢 CHAFON
📍 Cali