Somos una compañía establecida hace 5 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo.
Oferta Laboral - Segundo de Cocina
Nuestro restaurante se encuentra en la búsqueda de Segundo de Cocina , una persona comprometida, organizada y apasionada por la gastronomía, que apoye de manera activa la operación diaria de cocina.
Funciones principales :
Apoyar al Jefe de Cocina en la preparación y despacho de platos.
Supervisar y coordinar al personal de cocina en ausencia del Jefe de Cocina.
Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad.
Velar por el orden, limpieza y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Apoyar en el control de inventarios y rotación de insumos.
Requisitos :
Experiência mínima de 1 año como Segundo de Cocina o cargos similares.
Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
Actitud proactiva y responsabilidad.
Ofrecemos :
Propinas.
Beneficio de Alimentación.
Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Jornada completa
📌 Segundo De Cocina Bogotá (Colombia)
🏢 MEXICAN
📍 Colombia
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