Ubicación : Villavicencio, Meta Tipo de contrato : Obra o labor Salario : Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley

TIESTO SOLUCIONES S.A.S. se encuentra en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina para laborar en el Hotel Santa Inés, en la ciudad de Villavicencio.

Buscamos una persona dinámica, responsable y comprometida, con vocación de servicio y disposición para apoyar las diferentes actividades operativas de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por el hotel.

Funciones principales
Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos de acuerdo con las instrucciones del chef o cocinero encargado.
Realizar el lavado, desinfección, pelado, corte y porcionado de alimentos e ingredientes.
Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, equipos, utensilios y herramientas de cocina.
Apoyar el montaje y presentación de platos cuando sea requerido.
Realizar el almacenamiento adecuado de alimentos, materias primas e insumos.
Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar el control y rotación de productos siguiendo el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).




Reportar oportunamente novedades relacionadas con inventarios, equipos o insumos.
Colaborar con las actividades generales de cocina necesarias para la adecuada prestación del servicio.

Requisitos
Educación mínima: Bachiller académico.
Experiência mínima de seis (6) meses como auxiliar de cocina, ayudante de cocina, auxiliar de alimentación o cargos afines.
Deseable contar con curso de manipulación de alimentos vigente.
Conocimientos básicos en preparación y manejo de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Destacado actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.

Condiciones laborales
Salario mínimo legal vigente.
Prestaciones sociales de ley.
Afiliación a seguridad social (EPS, ARL, pensión y caja de compensación).
Contrato laboral formal.
Estabilidad laboral según desempeño.
Excelente ambiente de trabajo.
Ocasiones de aprendizaje y crecimiento.

Horario
Turnos rotativos de acuerdo con la operación del hotel.
Disponibilidad para laborar fines de semana y festivos con los descansos compensatorios de ley.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Operario De Mantenimiento Hotel Villavicencio
🏢 TIESTO SOLUCIONES
📍 Villavicencio