Operario de CarniceríaRequisitosBachiller o técnico.Experiencia mínima de 1 año en procesos de carnicería.Experiencia en desposte, limpieza y porcionado de carnes de res, cerdo y pollo.Deseable experiencia en manejo de máquinas de corte, almacenamiento e inventarios.FuncionesRealizar el desposte, limpieza, corte y porcionado de carnes.Operar adecuadamente las máquinas, equipos y utensilios de trabajo.Verificar la calidad y el estado de las materias primas.Pesar, rotular, almacenar y organizar los productos cárnicos.Realizar la limpieza y desinfección de áreas, equipos y cuartos fríos.Apoyar el control de inventarios y diligenciar los registros del proceso.Cumplir con las normas de higiene, calidad, inocuidad alimentaria y seguridad laboral.Condiciones laboralesHorario: lunes a viernes de 6:00 a. m. a 4:00 p. m. y sábados medio día.Salario básico: $2.027.527.Lugar de trabajo: Yumbo-GuabinasTipo de contrato: Obra o laborBeneficiosCasinoRuta de acercamiento#J-18808-Ljbffr
📌 Operario De Carnicería I Carnicero Experiencia En Corte Y Desposte (Caldas)
🏢 CompuTrabajo
📍 Caldas
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