Compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de AUXILIARES DE SERVICIO para formar parte de su equipo de trabajo.
HABILIDADES REQUERIDAS
- Bachillerato culminado
- Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines
- Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones
- Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente
- Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación
REQUISITOS ADICIONALES
- Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas
- Apoyar la preparación de alimentos según el menú programado
- Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio caliente y fría
- Apoyar el emplatado,
ensamble y servido de alimentos
- Alistar el menaje y los utensilios necesarios para el servicio
- Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo
- Mantener limpias las baterías de cocina, mesas y áreas de servicio
- Cumplir con los procedimientos de control de calidad, temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM
- Utilizar adecuadamente las materias primas y los utensilios, evitando desperdicios
- Apoyar las demás actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo
HORARIO
- De lunes a viernes
- Disponibilidad para trabajar sábados y domingos cuando la operación lo requiera
SALARIO Y INCENTIVOS
- Salario: $1.750.905
- Prestaciones de ley
- Afiliación al Fondo de Empleados y Coorserpark
- Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento
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