Estamos buscando Jefe de A&B; (Alimentos y Bebidas)

¿Tienes experiencia liderando equipos, conocimientos administrativos y pasión por el servicio al cliente? Esta posibilidad es para ti

Cargo: Jefe de Alimentos y Bebidas (A&B;)

Condiciones salariales

Salario básico: $2.627.405

Bonificación prestacional: $872.595

Total mensual: $3.500.000

Horario

Domingo a domingo, con turnos rotativos y día de descanso según programación.

Perfil requerido

- Experiencia en administración y operación de alimentos y bebidas.
- Experiencia en liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
- Conocimientos en nómina, novedades del personal, horas extras, recargos, ausentismos y control de turnos.
- Conocimientos en control de inventarios, costos, compras y presupuestos.
- Manejo de indicadores de gestión y herramientas ofimáticas.
- Habilidades de servicio al cliente,



organización y resolución de novedades.
- Conocimiento de normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.

Principales funciones

- Coordinar y supervisar la operación del área de alimentos y bebidas.
- Liderar al equipo de trabajo y garantizar una excelente atención al cliente.
- Apoyar el control y reporte de novedades de nómina, horas extras, recargos, permisos y ausencias del personal.
- Realizar seguimiento a turnos, horarios y cumplimiento de la jornada laboral.
- Controlar costos, inventarios, compras y desperdicios.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
- Hacer seguimiento a los indicadores de gestión y resultados del área.

📌 Jefe de AyB (Bogotá)
🏢 CompuTrabajo
📍 Bogotá