Descripción de la oferta$ 1.750.905,00 (Mensual)Contrato de Obra o laborTiempo CompletoNos encontramos en la búsqueda de un(a) Monitor de Calidad comprometido(a) con el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos, garantizando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los controles de proceso y los estándares establecidos por la compañía. Buscamos una persona analítica, detallista y orientada al cumplimiento, con experiencia en la industria de alimentos y capacidad para realizar inspecciones, verificaciones y análisis fisicoquímicos en planta. Lugar de trabajo: Venecia Horario: Lunes a sábados turnos rotativos y 1 o 2 domingos al mes, 42 horas semanales Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte ($249.095) + prestaciones de ley + recargos + alimentación (refrigerio y almuerzo) y parqueadero Requisitos:Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o estudiante de tecnología afín.Curso o certificación en manipulación de alimentos.Mínimo 1 año de experiencia en control de calidad, aseguramiento de calidad o procesos productivos del sector alimentos. Funciones principales:Realizar la recolección,



identificación y control de contramuestras de producto terminado.Verificar formatos de producción, control de peso, atributos, limpieza y desinfección.Inspeccionar y validar el cumplimiento de BPM por parte del personal operativo.Verificar despejes de línea, codificación, etiquetado, empaque y producto terminado.Identificar y reportar no conformidades de proceso y producto.Ejecutar controles de almacenamiento, control de alérgenos y verificación de balanzas.Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de mezclas, incluyendo densidad, humedad, AW, olor, color, textura y sabor.Hacer seguimiento a las actividades de limpieza y desinfección de equipos y utensilios.Consolidar y enviar bitácoras, registros y evidencias diarias de la operación. Si cuentas con experiencia en calidad dentro de plantas de alimentos y deseas formar parte de una compañía enfocada en la excelencia operacional y la mejora continua, ¡te invitamos a postularte!RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera tecnológica años de experienciaPalabras principal: quality, qaHace 3 días (actualizada)AplicarAvísame con ofertas similaresDenunciar empleo

📌 Monitor De Calidad En Alimentos (Santander)
🏢 Unidad Del Servicio De Empleo
📍 Santander