Cargo: Auxiliar de cocina

Requisitos:

- * Técnico en Cocina o afines
- * 3 años en adelante en labores de cocina

Funciones:

- -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
- -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
- -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
- -Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
- -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar,



tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
- -Desempeñar funciones afines.

Conocimientos:

- -Procesamiento de alimentos
- -Manipulación de alimentos

Preferiblemente que resida al norte de la ciudad, Suba, Chía, Cajicá, Zipaquirá, Sopo, Gachancipá o aledaños.

Condiciones laborales:

- Horario: Lunes a viernes 7:30am a 4:30pm (1 sabado al mes de 7:30am a 11:30am entre semana sales un dia a las 2:30pm)
- Lugar de trabajo: Costado suroccidental aeropuerto Guaymaral ( Contamos con Ruta de cercania)
- Preferiblemente que resida al norte de la ciudad, Suba, Chía, Cajicá, Zipaquirá, Sopo, Gachancipá o aledaño
- Salario: SMMVL + todas las prestaciones de ley
- Contrato: Termino fijo, directamente con la Institución

Destrezas:

-Comunicación asertiva

-Trabajo en equipo

-Orientación al servicio

-Seguir instrucciones

📌 Auxiliar de Cocina (Bogotá)
🏢 CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO
📍 Bogotá