24 oct
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Bogotá
24 oct
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Bogotá
Vacante: Cocinero(a) - Cocina Oriental
¿Te apasiona la gastronomía oriental y disfrutas crear experiencias memorables a través de la cocina? Esta ocasión es para ti
Cargo: Cocinero(a) Especializado(a) en Cocina Oriental
Requisitos
- Bachiller, técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o áreas afines.
- Experiencia certificable en preparación de platos de cocina oriental.
- Conocimiento en manejo de materias primas, técnicas de cocción, mise en place y buenas prácticas de manufactura.
- Capacidad para trabajar en equipo, orientación al detalle y compromiso con la calidad.
Funciones Principales
- Preparar y presentar platos de cocina oriental siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Realizar alistamiento de ingredientes y mise en place.
- Garantizar la calidad, sabor y presentación de los alimentos.
- Mantener el orden,
aseo y correcta manipulación de los productos e implementos de cocina.
- Cumplir con las normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
- Apoyar los procesos operativos requeridos por el área.
Horario
- Lunes a viernes en horarios rotativos.
- Disponibilidad para laborar fines de semana en caso de requerimientos o eventualidades de la operación.
Jornada de 42 horas semanales.
Condiciones Laborales
- Salario: $1.804.924
- Auxilio de transporte: $249.000
- Recargos legales cuando apliquen.
- Todas las prestaciones de ley.
- Contrato directo con la compañía.
¿Qué buscamos?
Personas apasionadas por la cocina oriental, con actitud de servicio, trabajo en equipo y compromiso por ofrecer preparaciones de alta calidad.
📌 Cocinero / cocina oriental (Bogotá)
🏢 CompuTrabajo
📍 Bogotá