24 oct
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Reforestacion y parques
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Bogotá
24 oct
Reforestacion y parques
Bogotá
¿Te apasiona el negocio de Alimentos y Bebidas, las ventas y la rentabilidad?
¿Cuál será tu reto?
Aumentar las ventas del área de Alimentos y Bebidas.Controlar costos y gastos, asegurando el margen operacional.Liderar la operación diaria de los puntos de venta del parque.Gestionar presupuestos y analizar indicadores del área.Implementar nuevos productos y menús rentables, alineados al portafolio del parque.Garantizar la estandarización de recetas y procesos.Generar estrategias para el control eficiente de inventarios.Diseñar estrategias de servicio al cliente que impulsen la experiencia y fidelización.Crear estrategias comerciales que incrementen ticket promedio y rentabilidad.Liderar equipos orientados al cumplimiento de metas y resultados.
¿Qué buscamos?
Profesional universitario en Administración, Hotelería y Turismo,
Gastronomía o carreras afines.Mínimo 4 años de experiencia en el área de Alimentos y Bebidas.Experiencia en hoteles o cadenas de restaurantes.Conocimiento en presupuestos, costeo, recetas y operación A&B.Fuerte; orientación comercial y a resultados.Habilidades gerenciales, liderazgo y pensamiento estratégico.Autogestión y alta capacidad analítica.
¿Qué ofrecemos?
Remuneración competitiva: $* + comisiones por cumplimiento de la utilidad operativa.Rol estratégico con impacto directo en la rentabilidad del negocio.Contexto ágil y retador.Estabilidad laboral.Ubicación: BogotáTipo de contrato: A convenir
J-*-Ljbffr
📌 Subgerente De Alimentos Y Bebidas Bogotá
🏢 Reforestacion y parques
📍 Bogotá