El Colegio Mayor de los Andes ubicado en Cajicá se encuentra en búsqueda de Jefe de Cocina Escolar para unirse a nuestro equipo. Requisitos
• Experiencia previa como Chef o Jefe de Cocina en establecimientos escolares o similares.
• Técnico o tecnólogo en cocina o procesos gastronómicos o carreras afines
• Capacidad para liderar y supervisar a un equipo de cocina, proporcionando instrucciones claras y motivando a los miembros del equipo para alcanzar los objetivos establecidos.
• Aptitud para gestionar eficientemente los recursos y mantener un alto nivel de organización en la cocina, asegurando una producción de alimentos segura y eficaz.
• Habilidades de comunicación efectiva, tanto con el equipo de cocina como con los clientes y los estudiantes.
• Disposición para trabajar en horarios versátiles, incluyendo algunas tardes y fines de semana,



para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Responsabilidades
• Supervisar los procesos de limpieza, orden y nitidez, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) dentro del servicio de alimentos, mediante acciones orientadas a la calidad.
• Garantizar la adecuada gestión de los procesos y procedimientos requeridos para la producción de una alimentación saludable, inocua, balanceada y oportuna, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos y atendiendo las necesidades de toda la comunidad educativa.
• Cocina caliente, fría, y atención al usuario Incentivos
• Vacaciones extra legales
• Alimentación sin costo Postula ahora y sé parte de nuestro equipo

📌 Jefe De Cocina Cajicá
🏢 Interasesores
📍 Cajicá