Estamos en búsqueda de una Auxiliar de Cocina con experiencia en preparación de alimentos al wok, con agilidad, compromiso y pasión por la gastronomía.
Requisitos
Experiencia previa en cocina, especialmente en manejo de wok.
Conocimiento en preparación y salteado de alimentos a altas temperaturas.
Manejo adecuado de ingredientes, porcionamiento y tiempos de cocción.
Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Funciones principales
Apoyar la preparación y cocción de alimentos en wok.
Realizar mise en place y alistamiento de ingredientes.
Mantener el orden, la limpieza y la desinfección del área de trabajo.
Cumplir con las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
📌 Aux De Cocina Con Experiencia En Wok Contratación Inmediata Cartagena (Colombia)
🏢 Grupo Logis
📍 Colombia
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