Importante empresa solicita Técnico en Mesa y Bar, Técnico en Servicios de Hotelería o Gastronomía, o Técnico en Coctelería y Bartender, con experiencia mínima de un 1 año y dominio de inglés en nivel intermedio alto.
Requisitos
Técnico en Mesa y Bar, Técnico en Servicios de Hotelería o Gastronomía, o Técnico en Coctelería y Bartender.
Experiencia mínima de un 1 año en el cargo.
Dominio de inglés nivel intermedio alto.
Salario
1.750.905 auxilio de transporte
Horario
Turnos rotativos.
Funciones
Atender y servir a los clientes en el desayunador restaurante tienda de conveniencia, de acuerdo con el estilo de la marca.
Estimular las ventas garantizando la calidad de los productos ofrecidos, de acuerdo con las prácticas esenciales de la zona.
Recibir a los clientes y comprobar el consumo.
Preparar el buffet para el desayuno, almuerzo o cena y asegurar su reposición, así como preparar los coffee break para eventos.
Servir al comensal cuando sea necesario.
Pedir bebidas y ayudar a los clientes a elegir su plato o guarnición.




Retirar platos y cubiertos de la mesa después de la comida.
Aplicar las buenas prácticas de seguridad alimentaria correspondientes a la zona y seguir las directrices dadas por los responsables en cuanto a normas de higiene y manipulación de alimentos, prestando atención a la legislación vigente.
Mantener el lugar de trabajo limpio y organizado de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
Informar al equipo de los artículos de venta prioritaria.
Innovar y proponer coctelería de autor y coctelería convencional.
Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar restaurante.
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