En Aldimark nos encontramos en búsqueda de un Chef de eventos para trabajar en Bogotá y alrededores.
Responsabilidades:
- Diseñar menús adaptados a cliente, evento y restricciones.
- Supervisar preparación y garantizar higiene y calidad.
- Planificar cronograma de cocina y servicio.
- Controlar presentación y consistencia de los platos.
- Resolver imprevistos en cocina y equipo.
- Mantener comunicación con líder/cliente para ajustes.
- Gestionar insumos y controlar costos evitando desperdicios.
- Organizar actividades del equipo para cumplir tiempos y cantidades.
- Cumplir otras tareas asignadas por la dirección.
Requisitos:
- Título en gastronomía, artes culinarias o carreras afines (Aplica a nivel tecnólogo o competente) .
- Experiencia comprobada como chef o afines superior a 1 año preferiblemente en eventos o servicios de alimentación.
- Conocimiento en normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos:
- Salario básico: $2.700.00
- Auxilio de transporte de ley.
- Prestaciones de ley.
- Alimentación.
📌 Chef (Bogotá, D.C.)
🏢 ALDIMARK
📍 Bogotá, D.C.
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