Buscamos un líder integral capaz de conectar la operación, el equipo y la experiencia del cliente con los resultados del negocio.
Requisitos clave:
- Profesional en Administración, Hotelería, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Mínimo 5 años de experiencia en alimentos y bebidas.
- Mínimo 3 años en posiciones como Administrador de Restaurante, Gerente de Punto, Jefe de Operaciones o similares.
- Experiencia comprobada en restaurantes de alto tráfico (+150 comensales) y operaciones con ventas superiores a $150 MM mensuales.
- Manejo de indicadores, costos, inventarios, servicio, productividad y liderazgo de equipos.
Modalidad: Jornada completa
Salario promedio: $5.500.000 y $6.000.000
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📌 Director de restaurante (Pereira)
🏢 Restaurante
📍 Pereira
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