La misión de un auxiliar de cocina es apoyar en la preparación, organización y presentación de los alimentos dentro de la cocina, asegurando que todos los ingredientes se manejen correctamente y se sigan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Debe colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación productivo, contribuyendo a la calidad y puntualidad en la entrega de los platillos, y mantener el área de trabajo limpia y ordenada, facilitando así un ambiente propicio para la preparación de alimentos de alta calidad.
El trabajo normalmente es de jueves a domingo, se paga con base a las horas trabajadas + recargos de ley + prestaciones sociales y seguriad social proporcional.
Nível de EducaciónBachiller, tecnico y/o tecnologo en gastronomia.
Experiência Mínima de seis meses en cocina.
Conocimientos: Servicio al cliente y Manipulacion de alimentos