En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas ocasiones laborales para ti. Empresa de juegos de azar y apuestas está buscando Mesero de Inclusión laboral para Bogotá.

Si cuentas con bachillerato y no tienes experiencia, ¡esta oferta es para ti!

Requisitos:

Nivel Educación: Bachiller o técnico

Experiencia: Con o sin experiencia

Responsabilidades:
Cumplir con el presupuesto de ventas en el centro de operación asignado.
Ofrecer productos de la carta de alimentos y bebidas conforme al protocolo establecido.
Garantizar la entrega de alimentos y bebidas (venta y cortesía), brindando un sobresaliente servicio al cliente según los estándares definidos.
Realizar seguimiento a los pedidos solicitados por el cliente (venta y/o cortesía) para asegurar el cumplimiento del protocolo de servicio.
Registrar las comandas (venta y cortesía) en el sistema TPV.
Ejecutar la limpieza y el orden de las áreas de consumo del restaurante, incluyendo mesas, bar, terraza, máquinas y zonas auxiliares,



así como la recolección de desechables y menaje.
Mantener la limpieza de las áreas del bar (menaje, cristalería, neveras, implementos de aseo) y el orden de las bodegas de licores.
Cumplir con las buenas prácticas de manufactura en la preparación de productos asignados en la barra.
Apoyar al área de cocina en momentos de alta demanda, realizando la regeneración de alimentos según los protocolos establecidos.
Ejecutar las actividades asignadas para la apertura y cierre del centro de operación.
Entregar el turno con los implementos utilizados en condiciones óptimas de aseo y orden.
Diligenciar correctamente los formatos del plan de saneamiento.
Realizar inventarios de materias primas, productos y licores.
Elaborar pedidos de materias primas y licores para el centro de operación.
Verificar y actualizar productos según fecha de vencimiento bajo el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir), diligen

📌 Mesero Inclusión Laboral Bogotá (Colombia)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Colombia