¡Estamos buscando Auxiliar de Panadería (Dosificación) !

Significativo planta de producción de panadería y repostería requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Panadería con enfoque en Dosificación

Requisitos:

Auxiliar de panadería- Dosificación

- Realizar el pesaje y la dosificación de materias primas e ingredientes según las fórmulas de producción.
- Verificar las cantidades y condiciones de las materias primas antes de su utilización.
- Alistar y organizar los ingredientes requeridos para los procesos de producción.
- Identificar y rotular las materias primas dosificadas según los procedimientos establecidos.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura (BPM) y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Hornero





- Operar los hornos para la cocción de productos de panadería y repostería, según los tiempos y temperaturas establecidos.
- Verificar las condiciones de cocción y la calidad de los productos durante el proceso.
- Controlar los tiempos, temperaturas y cargas del horno de acuerdo con las especificaciones de producción.
- Realizar el alistamiento de bandejas y productos para el proceso de horneado.

Condiciones laborales

Salario: $ 1.750.905+ bono desalarizado mensual de $30.000 + Auxilio de transporte+ prestaciones de ley.

Horario rotativo de domingo a domingo, con un día de descanso en la semana.

Contrato a término fijo por 6 meses, directo con la compañía.

¡Si cumples con el perfil no dudes en aplicar!

📌 Auxiliar de Panadería (Dosificación) y Hornero (Bogotá)
🏢 Morango S . A . S .
📍 Bogotá