En Carnes Casablanca, compañía del sector de alimentos de consumo masivo, buscamos Jefe de Canal Food Service para liderar el crecimiento del canal HORECA (restaurantes y hoteles), abriendo nuevos clientes, desarrollando los actuales y atendiendo las cuentas clave del canal.

Principales funciones

- Diseñar e implementar estrategias para el crecimiento rentable y sostenible del canal HORECA.
- Identificar y abrir nuevos clientes y mercados, y detectar oportunidades en los clientes actuales.
- Gestionar y atender directamente las cuentas principal del canal.
- Hacer seguimiento a la ruta al mercado (GTM) y a la implementación de nuevos productos en el canal.
- Analizar y presentar los resultados de ventas, rentabilidad (PyG) y mezcla de portafolio del canal.
- Diseñar e implementar planes de rentabilización para mantener cuentas y clientes con utilidad positiva.
- Hacer seguimiento al cumplimiento semanal del presupuesto, cartera y nivel de servicio.
- Definir y hacer seguimiento a objetivos bajo metodología OKR.
- Liderar, acompañar y desarrollar al equipo a cargo (3 ejecutivos sénior y júnior).

Requisitos
- Profesional en carreras administrativas,



ingeniería y/o mercadeo, preferiblemente con especialización.
- Mínimo 5 años de experiencia en compañías de consumo masivo en cargos similares
- Experiencia indispensable en el canal HORECA (restaurantes y hoteles).
- Deseable experiencia con portafolios de quesos madurados, vinos o licores.
- Experiencia en apertura de nuevos clientes y mercados, y en manejo de cuentas clave.
- Experiencia liderando equipos comerciales.
- Manejo de indicadores comerciales: presupuesto, rentabilidad, cartera y nivel de servicio.

Buscamos una persona con alta capacidad de negociación, relacionamiento y orientación a resultados.

Ofrecemos

- Salario básico: $6.030.177 COP
- Auxilio de rodamiento: $552.826 COP
- Compensación variable promedio de $3.040.177 COP (entre $1.600.000 y $4.800.000 según cumplimiento de indicadores)
- Contrato a término indefinido (2 meses de periodo de prueba)
- Horario: lunes a viernes de 7:00 a.m. a 4:30 p.m.
- Ubicación: Medellín o Bogotá (zona norte, cerca al Parque de la 93)

📌 Jefe de Canal Food Service (Medellín)
🏢 Tiempos
📍 Medellín