Salario

$1.750.905 + auxilio de transporte vigente.

Tipo de contrato

Obra o labor.

Formación Académica

Técnico o Tecnólogo en Cocina.

Experiencia

Mínimo 12 meses de experiencia en cargos relacionados. Contar con certificados de cursos en cocina o demostrar experiencia mínima de 6 meses aplicando dichos conocimientos.

Funciones Principales

- Supervisar y dirigir al personal de cocina.
- Planificar, dirigir y preparar diferentes platillos.
- Inspeccionar el estado de los suministros y las áreas de trabajo, garantizando su adecuado funcionamiento, orden y limpieza.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos para el área de cocina y restaurante.
- Mantener una comunicación constante con sus superiores y con el auxiliar designado por la organización para gestionar de manera eficiente la compra de insumos.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de experiencia
- Palabras fundamental: chef, cocinero, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, hotelier, hostelero

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero Líder – Sector Hotelero (Barranquilla)
🏢 Saitemp
📍 Barranquilla