27 oct
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PG INVERSIONES
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Bogotá
27 oct
PG INVERSIONES
Bogotá
Significativo gastrobar ubicado en el suroccidente de la ciudad busca JEFE DE COCINA preferible con experiencia en comida MEXICANA. Debe ser una persona que se destaque por su responsabilidad, puntualidad y sentido de pertenencia.
Funciones y experiencia:
- 2 años en preparación de Comida,
- Manejo de personal y liderazgo de equipo,
- Elaboración de mallas de horarios,
- Control de inventarios.
Asegurar el cumplimiento de instrucciones y estándares de calidad
Si cumples con estas características y estás listo para llevar la cocina a un nuevo nivel,
BPM,
Inovacion de platos,
Condiciones laborales
Contrato a termino indefinido con todas las prestaciones de ley
turnos rotativos (apertura, cierre o partido)
promedio salarial de $4.500.000 y $5.000.000 entre salario básico + extras + recargos nocturnos + dominicales + compensatorios + propinas.
Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
1 año de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Liderazgo, Puntualidad, Sentido de pertenencia, Calidad, Cocina, Cocina internacional, Control de inventarios, Artes culinarias
Palabras clave
lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de cocina - Gastrobares (Bogotá)
🏢 PG INVERSIONES
📍 Bogotá