Quieres liderar la calidad e inocuidad en una organización comprometida con la excelencia

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Control de Calidad que lidere los procesos analíticos y de aseguramiento de la calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, la confiabilidad de los resultados de laboratorio y la conformidad de materias primas, materiales, productos en proceso y productos terminados.

Principales responsabilidades

Garantizar la conformidad, calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y productos terminados.

Supervisar las actividades del laboratorio de control de calidad, asegurando la confiabilidad de los resultados analíticos.

Asegurar el correcto funcionamiento, mantenimiento, calibración y verificación metrológica de equipos e instrumentos de laboratorio.

Gestionar y controlar la documentación técnica del proceso de Control de Calidad, garantizando su actualización, trazabilidad y disponibilidad.

Administrar adecuadamente los productos controlados utilizados en el laboratorio.

Revisar y validar los documentos relacionados con el Plan HACCP, verificando su cumplimiento y actualización.

Liderar procesos de capacitación y entrenamiento del personal en temas de inocuidad, BPM y requisitos del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Promover la mejora continua de los procesos de calidad y control analítico.

Requisitos





Formación académica Profesional en Química o Ingeniería Química con tarjeta profesional vigente indispensable.
Conocimientos requeridos Buenas Prácticas de Manufactura BPM, Inocuidad alimentaria, Buenas Prácticas de Laboratorio BPL, Metrología y aseguramiento de la calidad de resultados analíticos, Validación e implementación de métodos analíticos.

Experiencia

Mínimo cinco 5 años de experiencia en procesos de control de calidad e inocuidad en industrias de alimentos, farmacéutica o cosmética.
Experiencia en validación e implementación de métodos analíticos.
Mínimo dos 2 años liderando equipos de trabajo o desempeñando cargos de supervisión.

Condiciones

Ubicación Cajicá
Horario Lunes a jueves de 730 a.m. a 500 p.m. y viernes de 730 a.m. a 430 p.m.
Salario A convenir

Información relevante

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📌 Jefe Control de Calidad (Cajicá)
🏢 CABARRIA IQA
📍 Cajicá