El rancherito, relevante cadena de restaurantes para el sector gastronómico, se encuentra en búsqueda de personal bachiller y o técnico a en gastronomía, con curso de manipulación de alimentos y experiencia de un 1 año como auxiliar de cocina, para el sector gastronómico.

Misión
Apoyar los procesos de producción y despacho de alimentos del restaurante, mediante la preparación básica, el alistamiento y el cumplimiento de recetas y normas de seguridad alimentaria, con el fin de garantizar la calidad, oportunidad y correcta presentación de los platos, contribuyendo a una excelente experiencia del cliente.

Funciones
Apoyar la preparación de alimentos mediante actividades de prealistamiento, porcionado y preparación básica, para asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
Realizar labores de mise en place para los turnos de cocina, garantizando la disponibilidad oportuna de insumos.
Mantener limpios y organizados los utensilios, equipos y áreas de trabajo,



cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar el servicio en momentos de alta demanda, contribuyendo a la agilidad y eficiencia del despacho.
Cumplir los protocolos de manipulación segura de alimentos, asegurando la inocuidad y calidad del producto final.

Competencias laborales
Trabajo en equipo.
Comunicación asertiva.
Atención al detalle.

Salario 1.750.905 propinas auxilio de transporte prestaciones de ley.
Horario turnos rotativos de domingo a domingo, con un dia compensatorio a la semana.
Tipo de contrato fijo.
Lugar de trabajo Medellín El RancheritoPalmas
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina para el sector de Otros en la empresa AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín