Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Auxiliares de Cocina para Producción de Morcilla, con experiencia mínima de un 1 año en labores de cocina, preparación de alimentos y manipulación de materias primas.
Formación académica Bachiller académico graduado.
Requerimientos para el cargo
Conocimientos en preparación de alimentos y seguimiento de recetas.
Conocimientos en manipulación e higiene de alimentos.
Cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Capacidad para seguir procedimientos y estándares de calidad.
Misión del cargo Apoyar el proceso de producción y elaboración de morcilla, garantizando el cumplimiento de las recetas, los procedimientos establecidos y las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, mediante la adecuada manipulación de alimentos, el uso correcto de utensilios de cocina y el cumplimiento de las normas de higiene y calidad, contribuyendo a la eficiencia del proceso y a la calidad del producto final.
Funciones
Realizar las actividades relacionadas con la elaboración y producción de morcilla, siguiendo estrictamente las recetas y los procedimientos establecidos.




Preparar y manipular adecuadamente las materias primas e ingredientes requeridos para la producción.
Utilizar correctamente los utensilios y elementos de trabajo.
Cumplir las normas de higiene, limpieza y desinfección durante el proceso de elaboración.
Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura BPM para garantizar la inocuidad y calidad del producto.
Mantener el orden y aseo del área de trabajo.
Seguir las instrucciones y los estándares de calidad establecidos por la empresa.
Salario y incentivos 1.750.905 auxilio legal de transporte prestaciones sociales de ley.
Tipo de contrato Fijo.
Horario Lunes a viernes, de 700 a. m. a 500 p. m., con posibilidad de ajustes según las necesidades de la operación. No se labora sábados, domingos ni festivos.
Modalidad Presencial.
Lugar de trabajo San Antonio de Prado, Medellín.
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📌 Auxiliar de producción Preparación Morcilla San Antonio Prado (Itagüí)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Itagüí