Posición: Líder de Sushi

KV GROUP S.A.S busca un líder de sushi con experiencia para unirse a nuestro equipo.

Este rol es fundamental para supervisar y dirigir la operación de nuestro departamento de sushi, asegurando la excelencia en la calidad y servicio.

El líder de sushi será responsable de gestionar al equipo de sushi, coordinar las órdenes y supervisar la preparación y presentación de los platos.
Deberá mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, y asegurarse de que todos los procesos se sigan de manera rigurosa.

Además, será crucial para la formación y desarrollo de los miembros del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y motivador.

Se requiere experiencia previa en el manejo de equipos en restaurantes de alta cocina, con un profundo conocimiento de la cocina japonesa y las técnicas de preparación de sushi.





Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a los cambios en el servicio es esencial.

El candidato idóneo debe tener habilidades de liderazgo demostradas, una actitud proactiva y una capacidad para innovar en la presentación y calidad de los platos.

Este puesto es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en horarios de servicio, incluyendo fines de semana y festivos.

Si tienes pasión por la cocina japonesa y deseas liderar un equipo excepcional, esta es tu posibilidad.

Únete a nosotros y contribuye al éxito de KV GROUP S.A.S.

Requerimientos
Educación mínima: Educación Básica Secundaria
2 años de experiencia

Palabras principal: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

📌 Lider De Sushi Cartago
🏢 Kv Group
📍 Cartago