Relevante empresa del sector gastronomico requiere para su equipo de trabajo un Cocinero, con formacion tecnica competente y minimo 2 anos de experiencia en preparacion y coccion de alimentos, especialmente en cortes, porcionamiento y manipulacion de carnes.

Funciones principales
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y los estandares establecidos.
Realizar cortes, porcionamiento y preparacion de carnes, garantizando su adecuada manipulacion.
Mantener el orden y la limpieza de las areas, equipos y utensilios de cocina.
Cumplir las normas de higiene, seguridad y manipulacion de alimentos.
Verificar la calidad y conservacion de los ingredientes utilizados.

Conocimientos: Tecnicas de preparacion y coccion de alimentos, cortes y porcionamiento de carnes, manipulacion de alimentos e higiene y seguridad alimentaria.

Nivel academico: Tecnico cualificado en Cocina o areas afines.
Experiencia: Minimo 2 anos en preparacion y coccion de alimentos.

Salario: $1.750.90

📌 Cocinero Barranquilla
🏢 Importante empresa
📍 Barranquilla