Jefe de Cocina (Bogotá)

Jefe de Cocina (Bogotá)

28 oct
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Alianza Temporal
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Bogotá

28 oct

Alianza Temporal

Bogotá

Reconocida cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personal con mínimo 1 año de experiencia en labores de cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos de alto flujo de servicio.

Funciones principales

- Realizar preparaciones de cocina caliente y cocina fría.
- Ejecutar el alistamiento de la mise en place.
- Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos.
- Realizar preparaciones mediante técnicas de fritura y otros métodos de cocción.

Horario y condiciones laborales

- Salario básico: $1.750.000. + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley + propina. Ingreso mensual promedio estimado: entre $2.500.000 y $2.700.000, incluyendo propinas.
- Horario - Domingo a domingo, con un día de descanso compensatorio horario rotativo de jornada continua.
- Beneficio de ruta.

- Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Jefe de Cocina (Bogotá)
🏢 Alianza Temporal
📍 Bogotá

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