Somos MHHG una compañía establecida hace 9 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro ADN corporativo. Nos apasiona nuestros productos por son los MEJORES en el mercado.
Por ello, estamos buscando un Bartender que ejecute todas las labores de barra, atención y recepción de clientes, de manera precisa con el objetivo de mantener nuestros estándares corporativos en el mercado, con vista a un mayor posicionamiento, expansión a mediano y largo plazo.

Requisitos Formación Educación mínima Bachillerato

Curso Barman Experiencia Mínimo 1 año en el cargo
Conocimientos básicos Preparación y composición de coctelería matemática básica, normas de seguridad ocupacional relacionadas con la gastronomía, terminales POS, primeros auxilios, cocina básica tipos de bebidas y clasificación de menús, habilidad para comunicarse, habilidad para manipular objetos charolear, escucha activa.

Objetivo del puesto Cumplir con procesos eficaces y eficientes para el servicio y atención de barra ejecutando cada función a la perfección.
Funciones Recibir a los clientes con amabilidad y ubicarlos en la mesa correspondiente si es necesario.




Preguntar a los clientes qué van a tomar y aconsejarles sobre los productos que más se acercan a sus gustos.
Preparar las bebidas de la carta que demanden los clientes cócteles, cafés, infusiones, etc.
Distribuir y servir las bebidas y los acompañamientos.
Recoger las mesas cuando los clientes se hayan ido.
Limpiar los vasos, las copas, los platos, etc.
Limpiar la mesa y la barra.
Recolocar las sillas y los taburetes de la barra.
Colocar la vajilla y los utensilios en su sitio después de lavarlos.
Organizar los productos de la manera más cómoda.
Gestionar el cobro de las consumiciones.
Despedir a los clientes con amabilidad y agradeciendo su visita.
Gestionar el almacén de mercancías y su stock.
Llevar a cabo todas las acciones oportunas de seguridad e higiene.

Condiciones Salario de 1.300.000 SMMLV Auxilio de Transporte Propinas entre 600.000 a 900.000.
Horario Jornada completa, Domingo a domingo con 1 día compensatorio
Contrato a término indefinido Trabajo presencial, restaurante en Chapinero o Norte de Bogotá
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