¡Estamos en búsqueda de Pasteleros(as) y Horneros!

Reconocida cadena de pastelerías, con sede de producción en el norte de Bogotá, busca talento para fortalecer su equipo de trabajo.

Requisitos:
Bachiller o Técnico en Pastelería.
Experiencia certificada mínima de 1 año en el área.
Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.

Funciones:

Preparación y elaboración
Preparar masas, mezclas, cremas, rellenos y coberturas siguiendo las recetas y fichas técnicas establecidas.
Pesar y medir ingredientes con precisión para mantener la calidad y el sabor de cada producto.
Revisar la fermentación y el estado de las masas antes de llevarlas al horno.
Elaborar productos de pastelería y panadería (tortas, postres, galletas, pan, entre otros).
Decorar y dar acabado a los productos, garantizando una buena presentación.

Horneado y control de calidad
Encender,



precalentar y apagar los hornos según la programación de producción.
Cargar y descargar de forma segura las latas, bandejas y moldes del horno.
Controlar los tiempos, temperaturas y niveles de vapor de cocción para cada producto.
Verificar el punto de cocción, color y textura de los productos horneados.
Enfriar, desmoldar y organizar los productos terminados.
Reportar productos defectuosos, quemados o fuera de especificación.

Te ofrecemos:
Salario: A convenir (Según experiencia)
Prestaciones sociales.
Subsidio de transporte.

Ubicación del empleo:

Barrio Chicó (norte de Bogotá).

¡Aplica ahora y haz parte de nuestro equipo!

📌 Pasteleros As Bogotá
🏢 R&C Temporales
📍 Bogotá