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Buscamos talento para el cargo de steward, si cuentas con seis (6) meses de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes, establecimientos de alimentos y bebidas o servicios de alimentación, esta es una excelente oportunidad para impulsar tu crecimiento competente.

Formación académica: No requiere formación académica específica. Deseable formación en manipulación de alimentos.

Misión del cargo: Garantizar la limpieza, desinfección y organización de las áreas, utensilios y equipos de cocina, apoyando la recepción y revisión de productos, el lavado de frutas y verduras y la preparación básica de alimentos, de acuerdo con los procedimientos establecidos y las normas de higiene.

Funciones:

- Lavar platos, utensilios y equipos de cocina, garantizando su limpieza y desinfección.

- Recibir frutas, verduras y pedidos diarios provenientes del centro de producción o de proveedores.

- Revisar que los productos recibidos se encuentren en buenas condiciones, siguiendo las indicaciones del superior.

- Realizar la limpieza de la cocina y del baño cuando sea necesario.





- Lavar frutas y verduras, realizar preparaciones básicas como salsas y cortes de verduras, porcionar alimentos y organizar las neveras, previa capacitación del superior.

Conocimientos:

- Conocimientos básicos en limpieza y desinfección de áreas, utensilios y equipos de cocina.

- Manejo adecuado de productos de limpieza.

- Conocimientos en buenas prácticas de manufactura (BPM).

- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Competencias laborales:

Trabajo en equipo, atención al detalle, adaptabilidad, disposición para aprender y capacidad para recordar y aplicar procedimientos.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes + propinas.

Tipo de contrato: Término indefinido, directamente con la organización.

Horario: Turnos rotativos de 7:00 am a 2:00 pm y de 2:00 pm a 9:00 pm, de domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.

Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.

📌 Steward para Rionegro (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Medellín