28 oct
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A'HORA
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Rionegro
Empresa de Alimentos busca para su equipo Auxiliar Calidad Microbiologia para Rionegro, Antioquia.
Responsabilidades:
- Verificar, controlar y tomar acciones frente a la calidad microbiológica de las materias primas, semielaborados, productos termiandos, ambientes, personal manipulador de alimentos, aire, agua entre otros con el fin de prevenir las no conformidades en el proceso y en el cliente.
- Ejecutar los controles microbiológicos que se deben realizar en materias primas, procesos, productos terminados, equipos, personal, ambientes de trabajo, aguas, entre otros, tendientes a asegurar la calidad microbiológica de los mismos.
- Preparar y pesar las muestras a analizar materias primas, semielaborado y productos terminados, según plan de calidad
- Analizar muestras de materias primas,
semielaborado y productos terminados según plan de calidad
- Analizar muestras del plan de seguridad de los alimentos
- Realizar lectura de las siembras
- Liberar lotes de producto terminado en SAP y estar atentos cuando estos lotes liberados aún no poseen los datos para el certificado
- Disponer los residuos resultantes de los análisis.
- Ejecutar la limpieza y desinfección de los equipos de microbiología
- Realizar las desinfecciones ambientales a los laboratorios.
Formación académica: Cualificado en microbiología, ingeniero de alimentos o tecnólogo en alimentos.
Experiencia: Mínimo 6 meses en cargos similares.
Horario: Turnos rotativos.
📌 Auxiliar Calidad Microbiologia para empresa de Alimentos ubicada en Rionegro.
🏢 A'HORA
📍 Rionegro