Analista de Microbiología

Palabras clave:

- Analista de Microbiología
- análisis microbiológico
- control de calidad microbiológico
- inocuidad alimentaria
- especificaciones microbiológicas

Se requiere Analista de Microbiología para ejecutar análisis microbiológico de materias primas, material de empaque, productos, ambientes, superficies y manipuladores, verificando el cumplimiento de requisitos normativos y de calidad. El cargo contribuye a la inocuidad y liberación de productos conformes mediante el control de calidad microbiológico y la correcta gestión de especificaciones microbiológicas.

Se busca experiencia en la evaluación de parámetros normativos para fortalecer la inocuidad alimentaria y asegurar la correcta ejecución de los procesos técnicos asignados al rol de Analista de Microbiología.

Responsabilidades:

- Realizar análisis microbiológicos a las materias primas material de empaque producto en proceso y producto terminado.
- Evaluar ambientes superficies y manipuladores según los parámetros normativos y los establecidos por la compañía.




- Verificar el cumplimiento de los requisitos microbiológicos normativos para la obtención de productos inocuos.
- Evaluar las especificaciones microbiológicas aprobadas para todas las materias primas insumos superficies ambientes y manipuladores.

Requerimientos:

- Título de tecnólogo en alimentos tecnólogo en calidad o competente en microbiología.
- Experiencia mínima de dos años en análisis de microbiología.
- Dominio técnico en análisis microbiológico y evaluación de especificaciones microbiológicas.
- Conocimientos en control de materias primas producto terminado análisis de ambientes superficies y manipuladores.

Nivel de educación:

- Tacnologo

Sectores laborales:

- Investigación y Calidad

Cargo:

- Analista

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- Análisis microbiológico
- Control de calidad

Habilidades interpersonales:

- Atención al detalle
- Rigor técnico

📌 Analista de Microbiología (Antioquia)
🏢 Magneto Empleos
📍 Antioquia