Empresa del sector de alimentos solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 12 meses en el sector de alimentos, preferiblemente en cárnicos y embutidos para desempeñar el cargo de supervisor a de producción.

Formación académica técnico a o tecnólogo a en alimentos, producción o áreas afines.

Funciones específicas
Supervisar el área de picado y empaque de salchichón, asegurando que la referencia procesada y empacada sea la correcta.
Verificar las temperaturas de las barras y, si cumplen con los parámetros requeridos, realizar la entrega al área de cava de temple y completar el registro correspondiente.
Verificar los productos almacenados en la cava auxiliar, sus temperaturas y el orden de salida.
Supervisar y garantizar la correcta ejecución de los procesos de producción, asegurando el cumplimiento de la programación establecida, las normas de calidad y los protocolos operativos.
Gestionar el personal a cargo para mantener la eficiencia durante el turno.





Conocimientos
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.

Salario 2.354.000 auxilio de transporte recargos prestaciones de ley.
Horarios Tres horario rotativo de lunes a sábado, con disponibilidad para trabajar domingos y festivos según las necesidades de producción.
Turno 1 De 530 a.m. a 100 p.m. o de 545 a.m. a 115 p.m.
Turno 2 De 100 p.m. a 840 p.m. o de 115 p.m. a 855 p.m.
Turno 3 De 830 p.m. a 530 a.m. o de 845 p.m. a 545 a.m.
Tipo de contrato fijo.
Lugar de trabajo Medellín, sector Robledo.
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📌 Supervisor a de producción sector alimentos (Medellín)
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