En Job&talent; en este momento, estamos en búsqueda de Chef para Club Campestre.Funciones:El chef es responsable de planificar y diseñar menús, preparar y supervisar la elaboración de los platos, garantizando la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
Asimismo, coordina y lidera el equipo de cocina, organiza horarios y distribuye tareas, controlando los tiempos de preparación y servicio.
Debe supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria, así como verificar el adecuado almacenamiento y conservación de los productos.
También realiza pedidos, controla inventarios, costos y desperdicios, revisa el estado y funcionamiento de equipos y utensilios, capacita al personal en técnicas y procedimientos,



promueve la innovación en recetas y presentaciones gastronómicas, asegura el cumplimiento de los estándares del establecimiento y atiende requerimientos especiales de los clientes cuando sea necesario.Formación académica:Cualificado en Gastronomia.Experiencia:de al menos 1 año en labores como Chef de hoteles y/o clubs.Salario:$3,000,000 + Prestaciones de Ley.Jornada laboral:Disponibilidad para laborar de domingo a domingo con descanso entre semana, disponibilidad para realizar horario rotativo entre las 6 am y las 9 pm, si hay eventos puede ir hasta las 11 pm.
J-*-Ljbffr

📌 Chef Para Club Campestre 637665 Santander De Quilichao (Colombia)
🏢 Jobandtalent
📍 Colombia