¿Cuentas con experiencia supervisando procesos de producción en plantas de alimentos cárnicos?
¡Esta ocasión es para ti!
Estamos en búsqueda de un Supervisor de Producción con formación cualificado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines, con experiencia mínima de 2 años en plantas de alimentos cárnicos, especialmente en procesos de desposte de res y cerdo, manejo de canales bovinas y porcinas y termoformado.Funciones principalesPlanear, organizar y supervisar las actividades del personal de la línea de desposte y selección de productos.Garantizar el cumplimiento de los pedidos y la programación de producción.Supervisar los procesos de transformación de materias primas, asegurando la calidad e inocuidad de los productos.Identificar oportunidades de mejora y proponer acciones para optimizar los procesos.Liderar y orientar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de producción.Verificar el cumplimiento de las normas de seguridad en la manipulación de equipos industriales.RequisitosProfesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos,



Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años en plantas de alimentos cárnicos, preferiblemente en desposte de res y cerdo y procesos de termoformado.Conocimiento de anatomía de canales bovinas y porcinas, cortes de carne y procesos de producción cárnica.Manejo de equipos industriales como sierra Speed, sierra Biro y cuchillos.Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), calidad e inocuidad alimentaria.Curso de manipulación de alimentos vigente o aplicable al cargo.Manejo de herramientas ofimáticas y conocimientos en seguridad industrial.Condiciones laboralesSalario básico: $.Variable: $.Bonificación: $*, sujeta al cumplimiento de indicadores de productividad.Lugar de trabajo: Sur de Bogotá.
Modalidad: Presencial.Horario: Lunes a sábado, en jornada diurna, con disponibilidad para realizar horas extras.Los horarios de ingreso pueden variar entre las 8:00 a. m.
y las 11:00 a. m.
, según la operación.
J-*-Ljbffr

📌 Supervisor De Producción/ Plantas De Alimentos/ Sur De La Ciudad Bogotá
🏢 Gi Group Colombia
📍 Bogotá