Líder de Servicio

Palabras fundamental:
Líder de servicio
Supervisor de servicio
Jefe de servicio
Servicio de restaurante
Manejo de personal
Elaboración de horarios
Estándares de calidad
Control de inventarios

Buscamos un Líder de servicio con experiencia en manejo de personal, organización operativa y de preferencia con conocimiento en vinos para garantizar una atención cordial, oportuna y optimizado. Nuestra búsqueda se orienta a consolidar una operación organizada, elevar la experiencia del cliente y desarrollar el talento humano. Requerimos un Supervisor de servicio capaz de coordinar equipos, elaborar horarios, evaluar el desempeño y fortalecer los estándares de calidad del restaurante mediante una gestión rigurosa y un liderazgo efectivo en el área de servicio.

Responsabilidades:
Garantizar una atención oportuna cordial y productivo en todas las áreas de servicio del restaurante
Planificar y organizar las actividades diarias del equipo operativo
Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación constructiva de manera periódica




Supervisar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las instalaciones
Apoyar el control de inventarios insumos y utensilios del área de servicio

Requerimientos
Experiencia comprobable en liderazgo y supervisión de equipos en el sector gastronómico
De preferencia conocimiento especializado previo en vinos y servicio de restaurante
Dominio en la elaboración de horarios y gestión operativa de personal
Capacidad demostrada para garantizar estándares de calidad normas de higiene y control de inventarios

Nivel de educación:
Aceptamos bachilleres sin terminar la educación básica si tiene experiencia comprobable.

Sectores laborales:
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:
Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Servicio de vinos
Control de inventarios

Habilidades interpersonales:
Liderazgo
Orientación al cliente
Comunicación efectiva

📌 Líder De Servicio Antioquia
🏢 LUIS FERNANDO HENAO CARO
📍 Antioquia