Administrador A General Hotel Boutique Y Café Cartagena (Colombia)

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29 oct
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Importante grupo
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Colombia

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Colombia

Sobre nosotros BGH Group S.A.S. opera hoteles boutique en Cartagena de Indias: Casa Bugó Centro Histórico y Bugó Arsenal, en Getsemaní, donde funciona también Café Bugó, nuestra cafetería de especialidad.Buscamos un(a) Administrador(a) General para liderar la operación, el servicio y los resultados financieros de Bugó Arsenal y Café Bugó.
Reporta directamente a los socios.Funciones principalesSupervisar la operación diaria del hotel: recepción, housekeeping y mantenimiento.Dirigir la barra y la cocina de Café Bugó: calidad, costos, inventarios y carta.Gestionar al equipo: turnos, selección, capacitación y desempeño.Elaborar y ejecutar presupuestos, controlar gastos, caja y proveedores, y presentar informes de ocupación, ventas y costos.Impulsar ventas y reseñas, en coordinación con Mercadeo.Velar por el mantenimiento de la edificación y el cumplimiento de permisos y requisitos legales.CondicionesTiempo completo, presencial, con disponibilidad para fines de semana y festivos.
Salario de $ a $ mensuales, según experiencia y perfil.
J-*-Ljbffr

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