OPERARIO(A) DE PRODUCCIÓN DE HELADOS – TENTACIONES GOURMETTentaciones Gourmet, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos de pastelería y gastronomía, se encuentra en búsqueda de un(a) Operario(a) de Producción de Helados para formar parte de nuestro equipo.RequisitosExperiencia en elaboración y producción de helados.Mínimo 6 meses de experiencia en puestos similares.Deseable experiencia en heladerías artesanales.Estudios o cursos de Heladería, Pastelería o Gastronomía (deseable).
Conocimiento de manipulación y seguridad alimentaria.Principales funcionesElaborar helados artesanales y/o de producción de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.Preparar y dosificar correctamente los ingredientes e insumos.Operar y controlar las máquinas y equipos de producción de helados.Preparar mezclas,



bases y diferentes sabores, verificando temperatura, textura y consistencia.Controlar la calidad, sabor y presentación de los productos.Realizar el correcto lavado, limpieza y sanitización de máquinas, equipos y utensilios.Mantener limpia y ordenada el área de producción.Controlar el uso de materias primas e informar sobre faltantes o necesidades de producción.Apoyar en el inventario y control de insumos del área.Te ofrecemosIngreso a planilla MYPE desde el primer día.Pagos mensualesBeneficios laborales de acuerdo con ley.Ocasión de formar parte de Tentaciones Gourmet.Grato ambiente de trabajo.
J-*-Ljbffr

📌 Solicitamos Heladero A – Elaboración De Helados Artesanales Boyacá
🏢 Tentaciones Gourmet
📍 Boyacá