Oferta de Empleo: Cocinero(a) - Cadena Hotelera en Bogotá

Reconocida cadena de hoteles en Bogotá se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) apasionado(a) por la gastronomía, organizado(a) y orientado(a) a la calidad, para fortalecer nuestro equipo de cocina y brindar experiências memorables a nuestros huéspedes.

Objetivo del cargo

Preparar y presentar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, recetas y lineamientos establecidos por la cadena hotelera, garantizando sabor, higiene y excelente presentación.

Funciones principales
Preparar platos según carta, menú del día, buffet o eventos especiales.
Ejecutar mise en place y organizar estaciones de trabajo.
Supervisar la correcta manipulación y conservación de alimentos.
Verificar calidad, porciones y presentación de los platos.
Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos (PEPS).
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares internos.




Apoyar en la capacitación de auxiliares de cocina cuando sea requerido.

Requisitos :
Bachiller, Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía o áreas afines.
Experiência mínima de 1 año como cocinero, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
Conocimientos en cocina nacional e internacional.
Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y festivos.

Ofrecemos
Contrato directo con la empresa.
Salario mínimo + prestaciones de ley.
Estabilidad y oportunidades de crecimiento competente.
Excelente ambiente de trabajo.

Si te apasiona la cocina y deseas crecer en el sector hotelero, ¡te invitamos a postularte y hacer parte de nuestro equipo!

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

📌 Cocinero Bogotá
🏢 BASE LABORAL
📍 Bogotá