Realizar desposte y deshuese de cerdo.
Elaborar cortes comerciales, especiales y a la medida según el requerimiento del cliente para asar, sudar, moler, milanesas, medallones, etc..
Operar la moledora de carne y sierra cinta, bajo estándares de seguridad.
Organizar, surtir las vitrinas y mostradores de forma atractiva, limpia y apetitosa antes de la apertura del negocio.
Limpieza de área de trabajo Sanitizar mesas de desposte, bloques de madera polietileno, vitrinas y utensilios de corte antes, durante y al finalizar el turno.
Clasificar y desechar huesos, sebos, mermas y desperdicios orgánicos cumpliendo con las normas de bioseguridad y gestión ambiental.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Carnicero y despostador para el sector de Otros en la empresa CARNICOS PROVENZANO de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Carnicero y despostador Con o sin experiencia (Medellín)
🏢 Cárnicos provenzano
📍 Medellín