Responsabilidades principales
Servicio al huésped Tomar pedidos, recomendar platos bebidas y servir a las mesas o zona de piscina con un estándar de etiqueta alto.
Bar y Coctelería Preparar cócteles, jugos naturales y bebidas calientes manteniendo la consistencia en el sabor y una presentación visual atractiva.
Gestión de barra Mantener el inventario de licores, insumos y cristalería, reportando faltantes y garantizando la correcta rotación del producto PEPS.
Orden y aseo Garantizar la limpieza absoluta de la barra, mesas, menaje y equipos de bar, cumpliendo con las normas de bioseguridad y manipulación de alimentos.
Apoyo operativo Manejo básico de sistema de facturación POS, apertura o cierre de caja del bar, y apoyo al equipo en picos de alta ocupación.
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