Formación Académica

Profesional universitario ó Tecnólogo en procesamiento y o control y calidad en alimentos, ingeniería de alimentos.

Formación Práctica
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en empresas de alimento control de inventarios, control de proceso, operaciones.

Conocimientos en BPM, control de calidad, inspección de materias primas, manejo de inventarios y procesos de producción.

Objetivo del cargo
Supervisor de Calidad y Procesos comprometido con la inocuidad alimentaria, el control de calidad y la mejora continua de los procesos productivos.

Responsabilidades básicas

Supervisar y controlar los procesos de recepción, almacenamiento, procesamiento, empaque y etiquetado de productos.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Realizar controles de calidad, análisis organolépticos y seguimiento a la inocuidad de los alimentos.
Supervisar actividades de limpieza y desinfección de áreas,



equipos y vehículos.
Controlar inventarios de productos terminados, insumos y materiales de empaque.
Apoyar auditorías, capacitaciones y acciones de mejora continua.
Realizar seguimiento a indicadores, registros y documentación de calidad.

Disponibilidad de Horario
Lunes a viernes de 0830 a.m a 0500 p.m Sábados de 0600 a.m a 1200 p.m

Remuneración

Salario básico mensual 2.510.000
Partida fija mensual 300.000
Auxilio de transporte 249.095

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📌 Supervisor de Calidad Dosquebradas
🏢 Comercializadora Fresmar
📍 Dosquebradas