Realizar actividades operativas en la planta de procesamiento avícola, garantizando la correcta manipulación, preparación, clasificación, empaque y almacenamiento de los productos, cumpliendo con las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria. 2. Funciones principales
Realizar actividades de procesamiento y preparación de productos avícolas.
Ejecutar labores de selección, clasificación y empaque de pollo.
Manipular los productos de acuerdo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Verificar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección de equipos y utensilios.
Apoyar las actividades de recepción, almacenamiento y traslado de productos.
Revisar el estado de los productos e informar sobre cualquier anomalía.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal.




Cumplir con las metas de producción y las instrucciones del supervisor. 3. Requisitos del cargo
Ser bachiller académico, preferiblemente.
Tener disponibilidad para trabajar por turnos.
Contar con capacidad para trabajar en equipo.
Tener disposición para realizar labores operativas y físicas.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Tener experiencia en producción de alimentos o procesamiento de productos cárnicos, preferiblemente. 4. Competencias laborales
Responsabilidad y puntualidad.
Agilidad y atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Seguimiento de instrucciones.
Organización y disciplina.
Compromiso con la calidad.
Adaptación a ambientes de trabajo con temperaturas controladas, cuando corresponda.

📌 Operario De Planta Avícola Cartago
🏢 Avicola Pollo Real S A
📍 Cartago